スバルショップ山城の近くに生えていました!!
春はそこまでやってきてますね。
ところで ツクシは スギナの胞子茎なんです
ツクシのアタマを揺らしたら緑色の粉のようなものが出てきます
これが胞子です
ツクシのあとに スギナが出てきます
これが 親みたいなものですね!
ツクシは、古くから食用や、利尿薬、止血薬として利用されてきました。
ツクシには、カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、カロテン、ビタミンB1、B2、C、E、葉酸、食物繊維などの栄養素がバランス良く含まれており、整腸・利尿作用、高血圧や骨粗しょう症の予防、精神安定、発ガンのリスクを下げる効果があると言います。
健康食ともいわれ、近年では花粉症に効果があると話題にもなりました。