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道具
スバルショップ山城では、

お車の点検をメインにしています『お客様感謝デイ』や

夏には夏祭りなどのイベントを定期的にしています。

そのイベントでお客様に少しでも楽しんで頂けるように、催し物などを合わせてしています。

たこ焼き、焼きそば、うどん、おでん、お正月にはぜんざいなどをしていますが

たこ焼きには専用の鉄板がいります、おでんにも専用の鍋、ぜんざい用のお餅をつくのに杵と臼が

必要になります。以前は借りていたのもあったのですが、最近はこれらの道具は『自前』で揃えています。

ここで↓
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大阪南の『道具屋筋』です。

この通りには食品業界で仕事をされる方の道具が沢山売られていて、ここで買い物をすれば

明日から商売が出来そうな位、道具はなんでも揃います。
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なべ、色んな大きさの鉄板、ガスコンロ、コテ、調味料入れ、看板、ちょうちん、のれんなどなど

見た事がない調理道具などもあり、見ていて僕はとても楽しいです。

最近はスバルショップ山城の倉庫にも色んな道具が揃っており、その内お店が出来そうな感じです。
by 860808 | 2012-02-24 18:55
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