お休み中いかがお過ごしですか?
シルバーウイークも通常営業中のスバルショップ山城です
今年、スバル農園では沢山のスイカが収穫できました
甘いスイカもありましたが、そうでないスイカもあり農業の難しさを感じました
スバル農園では、来年に向けて土作りをしています
重機を使って深く掘り、表面の土と深い所の土を入れ替えます
これをする事で新しい土と古い土が入れ替わり
更に、堆肥や牛の醗酵したフンなどを土に混ぜ、しばらく畑を休ませます
冬の間にじわじわと栄養を蓄えて良い土になって
来年の美味しいスイカになってくれる・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・はずです。